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紅米及蘆筍含豐富非水溶性纖維，幫助大腸蠕動，而蘆筍亦含果寡糖，增加腸道內益菌數量，亦能有助腸道正常蠕動。

材料及份量:
大番茄 4個
紅米飯 1碗

材料及份量:
免治瘦牛肉 80克
茄子 1條
超低脂芝士 2片

材料及份量:
蝦 8隻
鮮磨菇（切片） 1/4碗
薯仔（大） 1個（切8片）

材料及份量:
豬柳 600克
煙肉 100克
提子乾 50克

身 體 虛 弱 ， 記 憶 力 減 退 ， 又 虛 不 受補 ， 最 宜 飲 用 瑤 柱 冬 瓜 魚 雲 羹 ， 此 湯 羹 更 適 合 一 家 大 小 作 日 常 保 健 的 湯 水 。

材 料 ：
淡水 魚 頭 一 個
冬 瓜 一 斤

材料：

黃豆1/4碗

糙米2碗

水 3碗

材料

山藥  100公克

薏仁半碗  50公克

綠豆仁半碗 

材料:

  1蘋果20公克，胡蘿蔔20公克

  2冰果類:鳳梨削去皮100公克

  3．野菜類:龍葵(黑仔菜)20公克

1準備一套不銹鋼容器，下面盆，上面洞盆，相同大小。

 2．洗淨:先將小麥種子洗淨，把不良種子除去，再把洗淨後的種子

        放於不銹鋼盆中。

 3．泡水:加入潔淨的水，水量要能淹過種子的量，泡水約6小時，夏

很多美眉都在減肥，都知道減肥最好的就是減肥食譜，可是到底有哪些食譜呢？或許很多美眉都不清楚。下面給你介紹一套專家推薦的減肥食譜，讓你每天輕鬆，健康的瘦一斤，很有效哦，大家都來試試吧。

 作為飲用該湯的第一天，一些甜甜酸酸的水果芳香能增強減肥的意念。值得注意的是，儘量不要食用香蕉，因為其中還有豐富的糖質，對於第一天的食物應該儘量適應清淡。另外注意多喝礦泉水和飲綠茶。 蔬菜湯配上新鮮的各式蔬菜，在中午的時候尤其可以考慮食用少量的土豆類製品，在這一餐裡，切記不要食用任何的水果，同樣大量飲水。

之後的日子以蔬菜湯做主食的基礎上，可以選擇食用不同的蔬菜和水果，唯一值得注意的是不要食用任何土豆類食物。 繼續食用蔬菜湯，但是至少要保證在一天內食用三根香蕉，在飲水的同時飲用抵脂牛奶。 喝湯的同時，搭配250克的雞肉（去皮），或是魚肉和牛肉。一天三餐每次進食時，吃兩個新鮮的西紅柿。 以湯為主食，在三餐有飢餓感的時候，可以隨意選擇食用適量的各類蔬菜和肉類，土豆除外。在黃昏時可以進行約40分鐘左右的慢跑。 搭配蔬菜湯，棕色的穀米是最好的選擇，或者選擇黑米，約200克左右的米飯是最佳的選擇。飲用新鮮無糖的果汁代替飲茶。

1、每隔3個小時吃一餐！

導語：糙米、薏仁、燕麥在煮之前先泡水，主要是為了讓它煮起來更Q，即使煮米，在煮之前最好能泡上五至十分鐘，口感會很大不同。而好的牛排，不需要特別醃漬，只要抹點鹽、黑胡椒下去煎，就能吃出牛肉本身的甜味。

白領最愛減肥食譜
　　五穀飯+蔬菜+主菜沙朗牛肉+水果 總熱量：434卡

　　美味晚餐低卡又營養

絕對別試的減肥食譜

山藥又名淮山，淮山藥。性平、味甘。其塊莖富含多種必需胺基酸、蛋白質及澱粉，具粘液質、尿囊素、膽鹼、纖維素、脂肪、維生素A、B2、C及鈣、磷、鐵、碘等礦物質，可提供人體多種必須的營養。

　　山藥最大的特點是能夠供給人體大量的粘液蛋白。這是一種多糖蛋白質，對人體有特殊的保健作用，能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化過早發生，減少皮下脂肪沉積，避免出現肥胖。所以，山藥是一種非常理想的減肥健美食品。

　　山藥對於女性們而言，它含有足夠的纖維，食用後就會產生飽脹感，從而控制進食慾望，是一種天然的纖體美食。

　　其次，山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。